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北木南是成都北木南餐饮管理有限公司旗下的品牌,于2017年3月申请注册。北木南隶属于成都北木南餐饮管理有限公司,创始人李长志。自2017年创立,北木南门店主要分布在西南地区和高校餐饮市场,且已实现食品标准化。2021年5月,北木南与肉类加工基地双汇、食品饮料公司百事可乐及新希望集团等各行企业达成战略合作。截止2021年6月在四川、重庆、河北、河南、山东、安徽、内蒙、贵州、湖南等28省布点447家门店,覆盖全国124个城市。


一、北木南的经营理念


北木南是全国大型连锁烤肉品牌,经营模式主要分为直营和加盟,定位于社区街边、高校及商圈。所有门店实行统一管理,包括所有加盟商统一培训、所有菜品统一定制、所有原料统一配送。截止2021年6月份,北木南已有447家门店,覆盖全国124个城市。北木南经过四年不断地探索和尝试,一跃成为西南地区第一烤肉品牌,是千万消费者都爱吃的烤肉品牌,一年平均卖出2592万份肉。

北木南始终坚持深入供应链源头,严选新鲜优质食材。所有食品在中央厨房统一配制再发往全国各地门店,撕开包装,即可食用。在保证操作简单、性价比高的同时,立志做到食品安全最优化。

 

北木南的企业愿景是: 真正成为客户心中提供高性价比的肉类食品公司,企业使命是:关注客户的需求,提供高性价比的产品和有价值的服务

企业价值观是: 客户第一,员工第二,股东第三!凡事以结果为导向!拥抱变化,客户思维,公平公正!口号是:北木南一辈子,亲兄弟一家人!

品牌歌曲是《北木南》,为粉丝罗永川所作,现已经成为公司官方歌曲,在网易云APP上播放超579000+次,评论超18000+次


二、北木南的品牌荣誉


2019年10月《北木南烤肉和酒》获得第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖

2019年12月《北木南烤肉和酒》获得第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛重庆赛区选拔赛的金奖

2019年12月《北木南烤肉和酒》在第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛重庆赛区选拔赛中,荣获最具商业价值奖

2020年7月18日,成都北木南餐饮管理有限公司在2019年-2020年度为湖北红安亮晴行动、西昌大凉山助学、成都市锦江区助残、童心市集筹服务项目和抗击新冠疫情行动中提供大力支持,被评选为爱心企业

2020年10月24日,北木南烤肉和酒被评选为2020中国名小吃品牌TOP100

2020年11月,北木南品牌在全国开展的《中国烤肉行业最具影响力品牌》评选活动中,被荣选为中国烤肉行业最具影响力品牌


三、北木南的发展历程


2016年12月12日北木南首家直营店在重庆大学城市科技学院开业

2017年3月18日 进军成都市场,四川传媒学院团结店正式开业,年度开店13家

2018年6月,进军河南市场,3家直营店开业,年度店铺总数量达到48家

2019年《北木南烤肉和酒》在第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获重庆赛区金奖、全国赛区铜奖以及最具商业价值奖

2019年9月推出3.0版本的北木南烤肉和酒品牌新形象

2019年至2020年6月开店数量达到300家

2021年5月,与中国最大的肉类加工基地双汇、全球第四大食品饮料公司百事可乐、中国农业化国家级重点龙头企业新希望集团等各行优秀企业成为战略合作伙伴

2021年6月,北木南已在四川、重庆、河北、河南、山东、安徽、内蒙、贵州、湖南等28省布点447家门店,覆盖全国124个城市